Necropsying un pollo: cabeza, el cuello, las articulaciones y los nervios

Durante el examen post-mortem de un pollo, debe evaluar los órganos internos en primer lugar. A continuación, pasar a la cabeza y el cuello, siguiendo por las articulaciones y los nervios. Para inspeccionar estos artículos y terminar su necropsia de pollo, siga estos pasos:

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1Girar el ave para mirar a usted

Utilice sus tijeras y cortar a través de la comisura de la boca. Seguir cortando a través de la piel hacia abajo del cuello hacia el pecho, para exponer la tráquea, el esófago y el cultivo. los tráquea (Tráquea) es el tubo rígido que se ve un poco como una pajita para beber. El tubo de color rosa en ejecución plana junto a la tráquea es el esófago, que lleva tragó alimentos a los estómagos.

Si sigue a lo largo del esófago hasta donde entra en la cavidad torácica, se encuentra un aumento de tamaño o bolsa, en el esófago, que es la cosecha del pollo.

2Cortar y abrir el esófago a lo largo de su longitud, hasta el fondo de la cosecha

Buscar comida o material no digerible que el pollo no debería haber comido. Se puede enjuagar el cultivo con agua para obtener una visión más clara de la guarnición. Una apariencia rugosa, con toalla como del interior de la cosecha es un signo de una infección por hongos llamada candidiasis.

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3Ver el revestimiento interior de la tráquea por el corte longitudinal

Blood, el material caseoso, o porciones de mucosa son la evidencia de una infección respiratoria. Si un pollo tiene una infección gapeworm, encontrar los gusanos rojizos aquí, unidos a la mucosa de la tráquea.

Video: CABEZA Y CUELLO

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4Girar el ave en torno a su posición original con sus pies hacia usted. Encuentra la gran nervio ciático que discurre por el interior de cada parte superior del muslo, bajo el músculo del muslo

Los nervios deben ser suaves y simétrica. Una ampliación de un nervio ciático es una indicación de la enfermedad de Marek.

5Inspeccionar las articulaciones de las piernas para hinchazones

Cortar las articulaciones de las piernas abiertas con sus tijeras. superficie Las articulaciones debe ser suave con algún líquido articular claro, pegajoso. Sangre, pus o líquido turbio en la articulación es un signo de infección.

6Deseche correctamente la canal y tejidos

toallas de papel usadas y guantes pueden ir a la basura, pero que seguro que los carroñeros animales (incluyendo sus pollos vivos) no puede entrar en el recipiente de la basura.

Limpiar y desinfectar la tabla, las tijeras y las manos.

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