El ciclo de respuesta competitiva y la industria alimentaria móvil

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los ciclo de respuesta competitiva es un proceso de investigación de su competencia que se puede utilizar para hacer continuamente de que su camión de alimentos es satisfacer las necesidades de los clientes a los que orienta (y, por lo tanto, ayudar a aumentar sus beneficios).

Es posible que haya decidido entrar en la industria alimentaria móvil por varias razones. Tal vez usted tiene un deseo de abrir un comedor móvil que le permite mostrar su experiencia culinaria, o tal vez desea una plataforma que le ofrece el placer de servir a su comunidad con un nuevo estilo de cocina. Usted puede lograr esos fines con casi cualquier trabajo- así que ¿por qué va en el negocio por sí mismo?

clásico de la película de Oliver Stone mundo financiero introdujo un concepto de negocio que muchos han mal visto. El personaje principal de la película, Gordon Gekko, es citado a menudo de un largo monólogo en el que proclamó que “la codicia es buena.” Esta frase ha irritado a muchos a creer que quieran hacer dinero para uno mismo y de un negocio es codicioso y, por lo tanto, una cosa mala.

Y aunque muchos propietarios de negocios consideran que medir el éxito de su negocio se basa en más de dinero, en última instancia, la conclusión acerca de si su negocio tiene éxito se basa únicamente en su rentabilidad.

Los objetivos finales de poseer y gestionar un camión de comida deben ser la creación de un producto que se puede vender y obtener un beneficio al hacerlo. Si no puede conseguir más allá de este punto, estás condenado al fracaso.

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Es posible que tenga el más frío de camiones diseñados alimentos en todo, un gran grupo de clientes, y un menú de moda, pero si no son capaces de obtener un beneficio, es posible que así mismo ahorra el tiempo y que no deje el estacionamiento de su cocina comercial.

También se debe reconocer que obtener una ganancia no es más que va a ocurrir tan pronto como se abra la ventana de su servicio. Vas a tener que trabajar duro para mantener una ventaja competitiva que le ayudará a obtener los beneficios de laminación.

Estos son los pasos de este ciclo:

  1. Analizar las necesidades de los consumidores y deseos.

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  2. Analizar su competencia y su respuesta a las necesidades de los consumidores y deseos.

  3. Encontrar oportunidades para llenar los vacíos entre las necesidades y deseos de los consumidores y la respuesta de su competencia.

  4. Desarrollar e implementar programas para aprovechar las oportunidades.

  5. Evaluar las respuestas de los consumidores a sus programas.

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