Los costos iniciales para su negocio de camiones de comida

En cada etapa de la vida de su negocio de comida ambulante, se encuentra con las necesidades financieras que requieren financiación. Los tipos de financiación para las etapas son las siguientes:

  • Capital semilla: Capital semilla es el dinero que necesita si su investigación inicial y la planificación para su negocio requiere cantidades sustanciales de dinero en efectivo. En la industria alimentaria móvil, este tipo de capital entra en juego si usted está planeando inicialmente para iniciar un negocio con más de una unidad móvil de alimentos debido a que la investigación y la planificación para el inicio de un solo camión se pueden hacer de manera relativamente económica.

  • Capital inicial: Capital inicial, también conocido como capital de trabajo, es la financiación que le ayuda a pagar por el equipo, alquiler, suministros, y así sucesivamente durante el primer año de funcionamiento.

  • capital de expansión: capital de expansión está financiando para ayudar a su compañía a crecer al siguiente nivel, lo que puede implicar la compra de un equipo mejor o la adición de camiones adicionales a su flota.

Cada uno de estos tipos de financiación pueden desempeñar un papel importante en varias etapas de crecimiento en su negocio de comida ambulante. La mayoría de los operadores de camiones nuevos alimentos sólo necesita capital inicial (porque tienen un solo camión) debido a su investigación y la planificación no se considera que es lo suficientemente grande como para justificar el capital inicial, y se utiliza capital de expansión cuando su negocio está listo para, así , expandir.

La mejor manera de estimar sus negocios los costos de puesta en marcha es hacer una lista de todos ellos - el más detallado su lista, mejor. Comience por la lluvia de ideas todo lo necesario, de los bienes (como su camión, el equipo y la compra de alimentos iniciales) a los servicios profesionales (tales como contabilidad, publicidad y trabajo legal). Usted tendrá que pagar algunos de los costos una vez, mientras que otros costos serán continuas.

De una sola vez los costos iniciales son los siguientes:

  • La compra o alquiler de su camión de alimentos o carro

  • El reequipamiento y / o presentación de la camioneta hasta el código

  • Permisos y licencias

  • Profesionales, y los honorarios de consultoría legal

  • la compra de alimentos iniciales

    Video: Como Abrir un Negocio de Foodtruck - Guia de Trámites

  • utensilios de cocina

  • equipo de oficina y suministros iniciales

  • Diseño de páginas web

  • la publicidad y las relaciones públicas iniciales

Recurrentes costos iniciales son los siguientes:

Seguro

  • Cocina Alquiler Comercial

  • Nómina para usted y los empleados

  • equipo de procesamiento de tarjetas de crédito

  • Camiones y equipos de mantenimiento

  • Varios (gastos- cualquier imprevisto que date de 5 a 10 por ciento en contingencia para estos costos)

  • Después de completar la lista, empezar a investigar y calcular la cantidad de fondos que necesita para pagar por todos aquellos bienes y servicios. En primer lugar, llegar a una estimación de los gastos no recurrentes que necesita para cubrir con el fin de obtener sus puertas abiertas, y luego desarrollar un presupuesto de funcionamiento en función de sus costes recurrentes durante los primeros seis meses o incluso el primer año del negocio.

    Se puede llegar a una buena estimación de los costos de puesta en marcha de la investigación de otros camiones de comida en su región y hablar con los propietarios sobre cómo se determinó su puesta en marcha COSTS- asegúrese de preguntar específicamente acerca de los gastos se olvidaron, también.

    También puede tener una idea de los costos estimados por hablar con su contador. Si has elegido un contador que cuenta con experiencia en la industria de servicio de alimentos, que puede ayudar a llegar a estas cifras.

    En caso de duda acerca de sus proyecciones, siempre sobreestimar el costo de inversión inicial. De jugar a lo seguro, algunos expertos sugieren tomar su estimación de los gastos de puesta en marcha y duplicar ese número.

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