Paleo-amigable merienda: fruta nuez apiladores receta

Este aperitivo Paleo es también un dulce, así que asegúrese de servir con un poco de proteína para equilibrar los azúcares. Un trozo de pechuga de pollo a la plancha o un huevo duro es un buen acompañamiento.

Video: Merienda saludable: Galletas de avena y nueces

Tiempo de preparación: 2 minutos

Rendimiento: 2 porciones

1 manzana cruda

2 cucharadas de mantequilla de almendras

1/4 cucharadita de extracto de vainilla pura

de canela molida 1/4 cucharadita

Pizca de sal

1 cucharada de pasas

1. Con un cuchillo afilado, cortar la manzana en seis rebanadas iguales.

2. En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla de almendras, vainilla, la canela y la sal con un tenedor hasta que se mezclen.

   

3. Unte cada rebanada de manzana con 1 cucharada de mantequilla de almendra. rebanadas de pila para formar pilas de tres rebanadas cada uno. Espolvorear la parte superior de cada pila con 1/2 cucharada de pasas.

4. Enfriar en la nevera durante 5 minutos antes de comer.

Esta receta también funciona muy bien con las peras! O cambiar el sabor mediante el canje de la mantequilla de almendra con otra opción paleo-ambiente, como mantequilla de semillas de girasol con algunas semillas de girasol aliñados con las pasas. También le anacardo o nuez de mantequilla. O probar la mantequilla de coco y añadir una pizca de rallado, coco sin azúcar a la parte superior.

Por porción: Calorías 159 (de la grasa 88) - Grasa 10 g (1 g saturada) - Colesterol Sodio 0mg- 73mg- Carbohidratos Fibra dietética 18g- 3G- 3G proteína.